Il grande amore per il rossese è il leitmotiv che guida Giovanna. La sua filosofia produttiva mira a caratterizzare ognuna delle nomeranze, ormai innumerevoli, che coltiva in varie zone della denominazione.
Con grande energia sta recuperando vigneti centenari strappandoli all'abbandono, oppure cerca di acquisirne di nuovi in zone vocate.
Maccario Dringenberg
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