Domaine Buisson-Battault

Nel 1985, François Buisson, il più giovane della famiglia, si dedica all'industria del vino con il padre André, viticoltore dal 1945. Completa gli anni del liceo e la scuola di viticoltura. Contemporaneamente ha imparato la professione sviluppando la sua passione artigianale per il vino. Dal 1985 al 2003, padre e figlio hanno formato una stretta collaborazione, l'uno apportando esperienza e forza tranquilla, l'altro ardore e voglia di innovare. Nel 1991 François ha assunto la direzione del domaine. Il padre è deceduto nel 2003.

Nel 2005 sono stati attuati cambiamenti significativi e l'attività è stata trasferita nell'antica casa dei nonni materni, che dal 1870 al 1939 era stata una rinomata fabbrica di senape. Il domaine si è evoluto e ha permesso di investire nell'accoglienza della vendemmia e nei materiali di vinificazione per produrre vini puri ed eleganti che riflettono il loro terroir e si evolvono bene nel tempo. Dal 2006 la clientela è stata accolta a braccia aperte nelle nuove cantine. L'amore per il vino, il desiderio di evolversi costantemente e di migliorare le competenze permetteranno alla generazione futura di conservare l'eredità e, col tempo, di trasmetterla alla generazione successiva.

Nel 1985, François Buisson, il più giovane della famiglia, si dedica all'industria del vino con il padre André, viticoltore dal 1945. Completa gli anni del liceo e la scuola di viticoltura. Contemporaneamente ha imparato la professione sviluppando la sua passione artigianale per il vino. Dal 1985 al 2003, padre e figlio hanno formato una stretta collaborazione, l'uno apportando esperienza e forza tranquilla, l'altro ardore e voglia di innovare. Nel 1991 François ha assunto la direzione del domaine. Il padre è deceduto nel 2003.

Nel 2005 sono stati attuati cambiamenti significativi e l'attività è stata trasferita nell'antica casa dei nonni materni, che dal 1870 al 1939 era stata una rinomata fabbrica di senape. Il domaine si è evoluto e ha permesso di investire nell'accoglienza della vendemmia e nei materiali di vinificazione per produrre vini puri ed eleganti che riflettono il loro terroir e si evolvono bene nel tempo. Dal 2006 la clientela è stata accolta a braccia aperte nelle nuove cantine. L'amore per il vino, il desiderio di evolversi costantemente e di migliorare le competenze permetteranno alla generazione futura di conservare l'eredità e, col tempo, di trasmetterla alla generazione successiva.

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