Domaine Bernard Moreau

Dopo quattro generazioni, Bernard ora funziona con i suoi due figlio Alessandro e Benoit tornati nella zona nel 1995 e nel 1999, rispettivamente, La tenuta di famiglia gestisce 14 ettari di vigneti dislocati su 13 differenti denominazioni situati Chassagne-Montrachet e San comune Aubin. L'azienda produce il 60% di vini bianchi e il 40% di vini rossi.

Dopo invecchiamento da 12 a 18 mesi, i vini hanno una struttura e stabilità e sono pronti per essere imbottigliati. Dalla vigna alla commercializzazione, un lavoro preciso e ponderato viene messo in atto dopo una riflessione comune.