Colsaliz Azienda Agricola

Posta in uno splendido belvedere collinare a circa 40 km da Treviso, in posizione centrale rispetto alle colline del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano, trovi ColSaliz. In questo territorio, dove l’uomo pratica la viticoltura da secoli e che è Patrimonio Unesco dell’Umanità, la nostra Azienda agricola di famiglia produce Prosecchi DOCG e spumanti autoctoni, fin dal lontano 1889.

Nel 1962 è stato costituito il Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene che ha definito un disciplinare per proteggere la qualità e l’immagine dei preziosi vini di ColSaliz e di tutta la zona che comprende 15 comuni per un totale di 8.000 ettari coltivati, con due gemme dell’enologia italiana: Rive e Cartizze.

Nel 2004 la vecchia società si scioglie e l’azienda storica passa nelle mani di Antonio Faganello, la quarta generazione. La sua è un’eredità morale oltre che una passione, nata dal forte legame col territorio. Nasce il brand ColSaliz, una struttura totalmente rinnovata, modernissimi impianti di vinificazione, metodi scientifici per ridurre al minimo l’intervento dell’uomo nel rispetto del prodotto.

Oggi la nostra Azienda Agricola ColSaliz si sviluppa su 15 ettari di terreno arenario, denominato Saliz in dialetto veneto, da cui prende il nome l’azienda ColSaliz. Dalla raffinatissima classe di "Cartizze" al raro e pregiato "Servo Suo Rive" fino ai "Cuvée di Famiglia" e al "Prosecco DOC Millesimato", i nostri vini sono famosi in tutto il mondo per il profumo gradevole e il sapore armonico.

Posta in uno splendido belvedere collinare a circa 40 km da Treviso, in posizione centrale rispetto alle colline del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano, trovi ColSaliz. In questo territorio, dove l’uomo pratica la viticoltura da secoli e che è Patrimonio Unesco dell’Umanità, la nostra Azienda agricola di famiglia produce Prosecchi DOCG e spumanti autoctoni, fin dal lontano 1889.

Nel 1962 è stato costituito il Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene che ha definito un disciplinare per proteggere la qualità e l’immagine dei preziosi vini di ColSaliz e di tutta la zona che comprende 15 comuni per un totale di 8.000 ettari coltivati, con due gemme dell’enologia italiana: Rive e Cartizze.

Nel 2004 la vecchia società si scioglie e l’azienda storica passa nelle mani di Antonio Faganello, la quarta generazione. La sua è un’eredità morale oltre che una passione, nata dal forte legame col territorio. Nasce il brand ColSaliz, una struttura totalmente rinnovata, modernissimi impianti di vinificazione, metodi scientifici per ridurre al minimo l’intervento dell’uomo nel rispetto del prodotto.

Oggi la nostra Azienda Agricola ColSaliz si sviluppa su 15 ettari di terreno arenario, denominato Saliz in dialetto veneto, da cui prende il nome l’azienda ColSaliz. Dalla raffinatissima classe di "Cartizze" al raro e pregiato "Servo Suo Rive" fino ai "Cuvée di Famiglia" e al "Prosecco DOC Millesimato", i nostri vini sono famosi in tutto il mondo per il profumo gradevole e il sapore armonico.

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