Menhir Vega Terra d'Otranto Rosso Riserva 2021

Menhir Vega Terra d'Otranto Rosso Riserva 2021

Menhir Salento, 0,75 l - 15,50%
100% Primitivo

€ 19,00
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
21
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Pouilles - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Menhir Vega Terra d'Otranto Rosso Riserva 2021

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Nez dense de notes épicées, de fruits mûrs, de laurier, de caroube, de vanille et de cacao.

Saveur

Bouche charnue, elle est pulpeuse et bien équilibrée, une fin de bouche enveloppante et douce. Long fondu en échos fruités et balsamiques.

Accompagnements

Excellent avec un caciocavallo podolico grillé ou avec des strascinati di grano arso avec un ragoût de mouton.

Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Menhir Vega Terra d'Otranto Rosso Riserva 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOC Terra d'Oltranto Rosso Riserva
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,50% en volume
Cépages 100% Primitivo
Pays
Région Pouilles
Emplacement Podere Colonne - Pirates
Composition du sol Argileux - sableux sur roche calcaire.
Système d'élevage Espalliera
Rendement par hectare 40 q.
Vendanges Récolte manuelle. Mi-septembre.
Vinification Vinification traditionnelle du vin rouge avec macération à une température de 24 - 26 °C pendant 20 jours.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec un caciocavallo podolico grillé ou avec des strascinati di grano arso avec un ragoût de mouton.
En promotion Prix Menhir Vega Terra d'Otranto Rosso Riserva 2021 € 19,00  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2021
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2021
xtraWine
92/100 
2021
Menhir Salento

Racines et contamination : c'est avec ces mots que nous voulons vous raconter l'histoire du Menhir, une cave et une exploitation agricole situées entre Bagnolo del Salento et Palmariggi, dans ce coin entre terre et mer qui englobe Maglie et Otranto, ...

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