Menhir Pietra Verdeca 2023

Menhir Pietra Verdeca 2023

Menhir Salento, 0,75 l - 13,00%
100% Verdeca

€ 9,05
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Pouilles - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Menhir Pietra Verdeca 2023

Couleur

Jaune paille brillant.

Parfum

Le nez offre un bouquet frais et parfumé avec des notes de fruits à chair blanche, de pêche et de prune, associées à des notes florales de fleur de sureau.

Saveur

La bouche est agréablement fraîche, douce avec une parfaite correspondance gustative et olfactive.

Accompagnements

Accompagne les poissons grillés, les plats végétariens et les entrées de fruits de mer.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Menhir Pietra Verdeca 2023
Type Blanc tranquille
Classement IGT Salento
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Verdeca
Pays
Région Pouilles
Emplacement Salento
Composition du sol Moyennement profond sur des couches de calcaire.
Système d'élevage Espalier
Rendement par hectare 80 q.
Vendanges Récolte manuelle. Troisième semaine de septembre.
Température de fermentation 15 °C
Vinification Fermentation à température contrôlée à 15 °C pendant 15 jours dans des cuves en acier.
Affinage Après la fermentation, le vin repose sur des lies fines pendant au moins 3 mois dans des cuves en acier.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Accompagne les poissons grillés, les plats végétariens et les entrées de fruits de mer.
En promotion Prix Menhir Pietra Verdeca 2023 € 9,05  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2023
Menhir Salento

Racines et contamination : c'est avec ces mots que nous voulons vous raconter l'histoire du Menhir, une cave et une exploitation agricole situées entre Bagnolo del Salento et Palmariggi, dans ce coin entre terre et mer qui englobe Maglie et Otranto, ...

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