Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa 2005

La robe est rouge rubis avec des reflets grenat. Le bouquet est ample, doux mais intense, avec des notes nettes de rose séchée, de violette, de tabac, de sous-bois, d'épices et de vanille légère. En bouche, la texture des tanins est dense et épaisse : l'entrée est douce, presque veloutée, puis explose en une sensation de fruit bien équilibrée par la fraîcheur acide. La fin de bouche est très longue et pleine de saveurs.