Giovanni Rosso Barolo La Serra 2017
Il se présente à l'œil avec une couleur rouge intense. Le bouquet est important, austère, plein, avec une expression initiale sévère, mais qui se déchaîne ensuite en notes progressivement plus nettes et lumineuses ; des notes de mûre, de fruits de sous-bois, de grains de café, de réglisse, puis de violette, de pulpe de cerise et de framboise se détachent. Saveur savoureuse, tannins denses mais précis, longue persistance