Type |
Rouge biologique tranquille |
Climat |
Altitude : 370 m. a.s.l. Exposition : sud, sud-est. |
Composition du sol |
Sols calcaires-argileux d'origine tertiaire-miocène. |
Vinification |
Vinification dans ses propres caves à Barolo. La fermentation alcoolique s'est déroulée avec le chapeau émergé dans des cuves en acier équipées pour le contrôle de la température, avec des remontages et des pigeages fréquents. |
Affinage |
En bois, 30% de bois neuf, provenant de chêne français de 2000 litres légèrement grillé. Vieilli 1 an en bouteille. |
En promotion |
Prix Pira Barolo Mosconi 2017 € 72,13
TVA excl.
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