Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020

Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020

Cottanera, 0,75 l - 14,00%
100% Nerello Mascalese

€ 29,05
Prix TVA excl.
Acheter
Disponibilité immédiate
21
Commandez avant 12 heures et 53 min pour le recevoir mardi 21 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Sicile - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020

Couleur

Rubis aux nuances grenat.

Parfum

Nez floral et citronné avec notes d'églantine et de violettes fanées, d'écorce d'orange, d'eucalyptus, d'épices douces, de notes mentholées, tout cela reposant bien sur une base minérale de graphite.

Saveur

Bouche axée sur la fraîcheur et sur les tanins bien construits, bien équilibrée par une poussée alcoolique mesurée et une bonne souplesse.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Articles similaires à Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020

Caractéristiques du produit

Nom Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nerello Mascalese
Pays
Région Sicile
Emplacement Castiglione di Sicilia (Catania)
Climat Altitude : 750-770 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Lavique.
Système d'élevage Cordon de Royat.
Nombre de plantes par hectare 5700
Rendement par hectare 55 quintaux
Vendanges Deuxième décade d'octobre, à la main dans des caisses.
Vinification Égrappage et macération en contact avec les peaux à une température contrôlée de 28 °C pendant environ 30 jours. Fermentation à une température contrôlée de 26-28 °C avec des remontages et des foulages constants. Fermentation malolactique dans des fûts en chêne.
Affinage 14-16 mois dans des fûts en chêne français. Ensuite, 18 mois en bouteille.
PH 3,77
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020 € 29,05  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2020
xtraWine
92/100 
2020
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
James Suckling
94/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Robert Parker
93/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
Robert Parker
94/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
James Suckling
92/100 
2015
Vinous
91/100 
2015
Cottanera
Depuis ce domaine :

Sur les terres noires de l'Etna, la culture de la vigne est une tradition. Un héritage millénaire que Guglielmo et Enzo Cambria ont recueilli avec Cottanera, un projet entrepreneurial dédié à l'excellence. La lave qui s'écoule du volcan a créé un ter...

Plus Etna DOC

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!