Zisola noto rosso doppiozeta 2018

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Rouges

Sicile

Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018

Thumb Back Derrière Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018

Zisola (Mazzei), 0,75 l - 13,00%
100% Nero d'Avola

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€ 27,63

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Sicile - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018

Le Nero d'Avola "cru" issu des trois meilleures parcelles du domaine cultivées avec le système alberello. Il est le résultat d'une viticulture biologique combinée à un travail sur mesure pour exprimer au mieux la biodiversité des trois parcelles dont il est issu. Fermentation naturelle et non filtrée.

Parfum

Arômes intenses et marqués de fruits et d'épices.

Saveur

Le vin est puissant et élégant en bouche.

Accompagnements

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOC Noto Rosso
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Nero d'Avola
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Zisola - Contrada Zisola - Noto (Syracuse)
Climat	Altitude : 95-130 m. a.s.l. Exposition : Sud/Est.
Composition du sol	Mélange moyen, avec prédominance de calcaire et bonne présence de squelette.
Système d'élevage	Aubépine
Nombre de plantes par hectare	5500
Vendanges	Torréfié à la main à partir du 9 septembre.
Vinification	Fermentation : naturelle dans de petites cuves en acier, sans ajout de levures ni contrôle de la température. Macération : plus de 30 jours sur les peaux. Fermentation malolactique : spontanée dans le bois.
Affinage	Plus de 16 mois dans des tonneaux de 500 litres (torréfaction moyenne - 50% neufs).
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Zisola Noto Rosso Doppiozeta 2018 € 27,63 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2018
James Suckling	93/100	93/100	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
xtraWine	90/100	90/100	2018
Robert Parker	92/100	92/100	2017
Vinous	92/100	92/100	2017
Vinous	91/100	91/100	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2014

Zisola (Mazzei)

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Noto est aujourd'hui célèbre pour ses vins extraordinaires. Parfumés, riches en notes convaincantes de fruits et de maquis marin, les échantillons produits ici ont ce quid pluris en termes de solarité que seules ces terres de Syracuse, lumineuses et ...

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Comment le servir

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Cusumano Noà 2019

Wiegner Etna Rosso Rampante 2016

Enza Le Fauci Obli Faro 2014

Girolamo Russo Etna Rosso A'Rina 2021

Cottanera Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020

Tenuta di Fessina Etna Rosso il Musmeci 2019

Pietro Caciorgna Etna Rosso Guardoilvento 2022

Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020

Torre Mora Etna Rosso Chiuse Vidalba 2016

Vigneti Vecchio Etna Rosso Sciare Vive 2021

Sofia Etna Rosso Piano dei Daini 2018

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Zisola (Mazzei)

Plus Noto DOC

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Planeta Nero d'Avola Santa Cecilia 2020

Planeta Moscato Bianco Passito di Noto 0.5L 2022

Accessoires

Pulltex Stopper & Pourer

Marqueurs de verre Pulltex

Glaçon à vin Pulltex

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Set de base pour cocktails Pulltex

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pulltex Starter Set Black

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Tire-bouchon Pulltex en corne naturelle Cordoba

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Flasque Nautilus Pulltex

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