Castelvecchi Chianti Classico Lodolaio Riserva 2019
Le Lodolaio est né dans un terroir unique au monde en termes de microclimat et de caractéristiques pédologiques, situé à une altitude de 500-600 mètres, à partir de raisins Sangiovese obtenus par sélection massive de vignes d'origine très ancienne, un véritable domaine. Il mûrit dans l'ancienne cave Castelvecchi, sous les voûtes du château millénaire.
Tous ces éléments assûrent un excellent résultat en termes d'équilibre entre puissance et élégance.
Cette réserve est le résultat d'une sélection très attentive des raisins, qui ont été récoltés le plus tard possible afin de maximiser la maturité des grappes.