Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

Avant Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

Thumb Avant Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

Thumb Back Derrière Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

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Cascina Bruciata, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

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Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Vins rouges corsés et très mûrs

Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat, consistant.

Parfum

Intense, complexe, fin, fruité et floral avec des notes balsamiques, aérien.

Saveur

Chaud et doux, corsé, frais, très persistant et harmonieux.

Accompagnements

C'est un vin créé pour accompagner les grandes viandes, le gibier ou la venaison, les fromages affinés ou encore une agréable soirée en compagnie.

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

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Caractéristiques du produit

Nom	Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOCG Barbaresco
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piémont
Emplacement	Barbaresco (CN)
Climat	Altitude : environ 300 m. a.s.l. Exposition : Sud-Ouest.
Composition du sol	Sol sablonneux et calcaire.
Système d'élevage	Espallier avec taille Guyot.
Vinification	Égrappage doux des raisins fraîchement récoltés, fermentation spontanée à une température de 30 °C avec macération sur les peaux pendant environ 15 jours. Fermentation malolactique spontanée en cuve.
Affinage	En petits fûts de chêne de Slavonie pendant 24 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	C'est un vin créé pour accompagner les grandes viandes, le gibier ou la venaison, les fromages affinés ou encore une agréable soirée en compagnie.
En promotion	Prix Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018 € 39,19 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
James Suckling	94/100	94/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2015
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2015
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2015
James Suckling	89/100	89/100	2014
Robert Parker	90/100	90/100	2014
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
James Suckling	91/100	91/100	2013
Robert Parker	90/100	90/100	2013
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2013
Wine Spectator	92/100	92/100	2013
Robert Parker	91/100	91/100	2012
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2011
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2011
Robert Parker	93/100	93/100	2010
Wine Spectator	92/100	92/100	2007
Wine Spectator	94/100	94/100	2004

Cascina Bruciata

Cascina Bruciata

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents

En 1180, l'arrière-grand-père de Carlo Balbo s'est vu confier ce domaine qui, vers 1950, s'est surtout concentré sur la viticulture. Aujourd'hui, le travail est toujours minutieux dans le vignoble, pour exalter et faire ressortir le potentiel des gra...

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

Vins italiens d'excellente qualité à prix abordable, choix très important de toutes les régions d'Italie

Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

Efficacité et rapidité irréprochable.