Camilucci franciacorta ammonites dosaggio zero

Vins

Effervescents

Lombardie

Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero

Thumb Back Derrière Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero

Camilucci, 0,75 l - 12,50%
75% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco

€ 21,80

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Lombardie - Italie
Blanc pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero

	Perlage Perlage fin et persistant.
	Couleur Or
	Parfum Arômes élégants et harmonieux, avec des notes florales et fruitées.
	Saveur Bon caractère, frais, équilibré.

Accompagnements

Excellent pour les apéritifs et parfait pour accompagner tous les plats.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero
Type	Blanc pas dosé
Classement	DOCG Franciacorta dosaggio zero
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	75% Chardonnay, 20% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Rodengo Saiano (BS)
Climat	Altitude : 200 m. a.s.l.
Composition du sol	Collines moréniques.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	5000
Rendement par hectare	10,000 kg.
Vendanges	A la main dans de petites caisses de 16 à 18 kg.
Vinification	Pressurage doux des raisins entiers après sélection des grappes. Vinification dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Affinage	En cuves inox pendant 6 à 8 mois de septembre à avril, 24 mois minimum sur lies à température contrôlée lors de la seconde fermentation, 6 mois de vieillissement en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent pour les apéritifs et parfait pour accompagner tous les plats.
En promotion	Prix Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero € 21,80 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Camilucci

Depuis ce domaine :

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Passion, recherche, attention méticuleuse aux détails, regard sur le passé mais visage projeté vers l'avenir : telles sont les caractéristiques de l'entreprise Camilucci, située au cœur de la Franciacorta, dans une belle région vallonnée, particulièr...

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