Friuli-Venecia Julia

Friuli-Venecia Julia

(Italia)

Venta vinos friuli-venecia julia

Friuli-Venecia Julia

Friuli-Venecia Julia los números:

7.856
Superficie en kilómetros cuadrados
4
DOCG
12
DOC
4
IGT
La viticultura ha conocido momentos oscuros, incluso con riesgo de destrucción total, pero siempre ha sabido resurgir como punto fuerte y prestigioso de la economía regional. La producción no es muy elevada, unos 752.000 hl de vino en 2009, pero destaca por su absoluto valor cualitativo, especialmente los vinos blancos que se encuentran entre los mejores de Italia.
Los factores que hacen que estas zonas sean especialmente aptas para la viticultura son sobre todo los suelos, margosos en las zonas de colinas, pedregosos y arcillosos en las llanas, el clima, bastante suave en la provincia de Gorizia, y la amplia difusión de vides de calidad, fruto de un estricto proceso de selección, que sitúa a esta región a la cabeza del mundo en la producción de vides enraizadas.
Las variedades tradicionales más conocidas son Friulano, Verduzzo Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Picolit, y entre las tintas, Refosco dal Peduncolo Rosso y Pignolo, esta última capaz de producir grandes vinos.
El éxito de la enología friulana también está ligado a la plantación de preciados vinos internacionales, como pinot grigio, sauvignon, chardonnay, pinot bianco, riesling, merlot, cabernet franc y cabernet sauvignon. Las zonas conocidas en todo el mundo por los grandes blancos son las correspondientes al Collio y Colli Orientali del Friuli, donde el suelo, el particular flyscg de Cormòns, asume un valor decisivo. Además de blancos y tintos de gran estructura, en esta zona se produce un elegante vino de postre, el Ramandolo DOCG, a partir del Verduzzo Friulano. Otro destacado vino de postre friulano es el DOCG Colli Orientali del Friuli Picolit. También en la zona de Colli Orientali se cultivan dos variedades de uva tinta, tazzelenghe y schioppettino, que son un poco peculiares hasta en el nombre: la primera tiene componentes ácidos y tánicos tan fuertes que cortan la lengua, la segunda crepita en la boca gracias a su vivacidad.
En la zona Grave DOC, el suelo de guijarros, que recuerda el paisaje de Grave en la región de Burdeos, crea el entorno ideal para el Friulano, mientras que en la zona Carso DOC, caracterizada por rocas blancas y grises, el Vitovska, el Malvasia Istriana y el Teran, este último una baya roja, se expresan con buenos niveles de calidad.

Información sobre Friuli-Venecia Julia

Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
Morfología del territorio Llanura: 38%   Colina: 19%   Montaña: 43%
Clima y terreno Gracias a la protección de los Alpes Cárnicos y a la proximidad del mar, el clima en la parte llana de la región es generalmente marítimo, con temperaturas no muy altas; en la parte septentrional el clima es típicamente alpino. En el Karst las precipitaciones son abundantes. Donde no hay protección de la barrera de los Alpes, sopla la "bora", un viento frío y helado, pero que trae buen tiempo; puede alcanzar hasta 100 km/h, con rachas que rozan los 150 km/h; e incluso llega a la costa de las Marcas atravesando el Adriático. En Trieste encontramos la bora, una media de diez veces al año, que también aparece como viento moderado, comúnmente llamado "borin".
Historia El nombre de esta región indica una composición de dos zonas geográficas distintas, pero ambas derivan del latín "gens Iulia" (la familia a la que pertenecía Julio César). Friuli originalmente "Forum Julii" era el nombre de un centro comercial (forum significa mercado), construido por los romanos, en la actual ciudad de Civedale. Posteriormente, el nombre de la ciudad se extendió a toda la región. Venezia Giulia, en cambio, es un nombre reciente que recuerda a los venecianos y a la "Gens Iulia". Tras la I Guerra Mundial, el territorio de la actual región formaba parte del Véneto, junto con partes de la antigua Yugoslavia. Tras la II Guerra Mundial, se perdieron nueve décimas partes de Venecia Julia y Friul se reunió con lo que quedaba de ella para formar la región actual.
Productos típicos Las DOC más apreciadas son Colli Orientali del Friuli, o "COF", al noreste de Udine, y Collio Goriziano, o simplemente "Collio", de la provincia de Gorizia. Algunos viñedos de Primorska occidental también forman parte de estas DOC: aunque políticamente forman parte de Eslovenia, geográficamente pertenecen a Friuli. Algunos viticultores tienen viñedos a ambos lados de la frontera. OCmo en otras partes de Italia, Friuli-Venecia Julia también cuenta con cooperativas vitivinícolas, pero esta región, a diferencia de Trentino-Alto Adigio, está dominada esencialmente por empresas familiares. La variedad de vid más extendida en esta región es la Friulano: así, debido a una disputa con los húngaros, se rebautizó la variedad de vid conocida durante siglos como Friulano.
Platos típicos Los entremeses son ciertamente impresionantes: inconfundible es el jamón San Daniele, un producto DOP dulce y suave, servido en finísimas lonchas cortadas a mano, con higos o melón, o el jamón Suaris, ahumado con madera de abeto, enebro y plátanos silvestres, que puede servirse en lonchas o en dados con semillas de alcaravea. Entre los primeros platos figuran los agnolotti alla Carnia, pasta rellena de queso ricotta, carne de ternera de púas hervida, cidra confitada, pasas sultanas y pan rallado, y el cialzon di Timau, otra pasta rellena de patatas, especias, pasas sultanas y hierbas, cubierta de ricotta ahumada u otro queso rallado y mantequilla fundida. Entre los quesos destacan el montasio, un queso DOP con diferentes niveles de maduración, el queso cit para untar, el saltarello y el latteria di Fogagna, un queso de leche de vaca de sabor dulce que puede madurar entre dos y dieciocho meses. Entre los postres destacan las tortillas de fruta y mermelada y las tortitas de manzana, pera, albaricoque y melocotón. Muy especial es la gubana, una pasta plana con levadura rellena de almendras, nueces, piñones, cidra y naranja confitadas y chocolate, todo ello aromatizado con ron y canela, dispuesto en espiral y cocido en el horno.
Cepas de uva tinta Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Franconia, Merlot, Pinot Nero, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Tazzelenghe, Terrano
Cepas de uva blanca Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert, Glera, Malvasia Istriana, Manzoni Bianco, Müller Thurgau, Picolit, Pinot Bianco, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon, Verduzzo Friulano
DOCG ,
Lison
, ,
DOC , , , , ,
Friuli Annia
, , , ,
Friuli Latisana
, ,
IGT
Alto Livenza
, , ,

Imágenes Friuli-Venecia Julia

Venta vinos Friuli-Venecia Julia en línea

Total 589 productos
Ordenar por 
89
Blanco tranquilo
Livio Felluga
,  IGT Venezia Giulia, Chardonnay, Ribolla Gialla
13,00%, 0,75 l
€ 13,68 sin IVA
Comprar
95
Blanco tranquilo
Toros
,  DOC Collio Goriziano Friulano, 100% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
BB 5
Precio € 19,44
Ahorro € 2,14 (11%)
€ 17,30 sin IVA
Comprar
90
Blanco tranquilo
Tenimenti Civa
,  DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla, 100% Ribolla Gialla
12,50%, 0,75 l
Precio € 9,46
Ahorro € 1,66 (18%)
€ 7,80 sin IVA
Comprar
88
Blanco espumoso método charmat brut
Tenimenti Civa
,  DOC Friuli Ribolla Gialla, 100% Ribolla Gialla
12,00%, 0,75 l
Precio € 8,46
Ahorro € 0,88 (10%)
€ 7,58 sin IVA
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95
Blanco tranquilo
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 46% Malvasia Istriana, 23% Riesling, 31% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
RP 95
LM 94
VT 4
JS 95
€ 33,63 sin IVA
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96
Blanco tranquilo
Toros
,  DOC Collio Goriziano Pinot Bianco, 100% Pinot Bianco
13,50%, 0,75 l
BB 5
€ 19,44 sin IVA
Comprar
94
Blanco tranquilo
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 46% Malvasia Istriana, 23% Riesling, 31% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
RP 94
LM 97
JS 93
DE 95
€ 32,29 sin IVA
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90
Blanco tranquilo
Jermann (Antinori)
,  DOC Friuli Pinot Grigio, 100% Pinot Grigio
13,00%, 0,75 l
Precio € 18,11
Ahorro € 0,30 (2%)
€ 17,81 sin IVA
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91
Blanco ecológico tranquilo
Torre Rosazza
,  DOC Friuli Grave Sauvignon, 100% Sauvignon
12,00%, 0,75 l
Precio € 9,54
Ahorro € 1,53 (16%)
€ 8,01 sin IVA
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Última botella
(siguientes en camino)
92
Blanco tranquilo
Zuani
,  DOC Collio Goriziano Bianco, 25% Chardonnay, 25% Pinot Grigio, 25% Sauvignon, 25% Friulano/Sauvignon Vert
13,00%, 0,75 l
Precio € 18,29
Ahorro € 0,59 (3%)
€ 17,70 sin IVA
Comprar
90
Blanco tranquilo
Tenimenti Civa
,  DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon, 100% Sauvignon
13,00%, 0,75 l
Precio € 9,46
Ahorro € 0,50 (5%)
€ 8,96 sin IVA
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91
Blanco tranquilo
Jermann (Antinori)
,  IGT Venezia Giulia, 100% Chardonnay
13,00%, 0,75 l
Precio € 19,75
Ahorro € 1,47 (7%)
€ 18,28 sin IVA
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88
Tinto tranquilo
Tenimenti Civa
,  DOC Colli Orientali del Friuli Schioppettino, 100% Schioppettino
12,50%, 0,75 l
Precio € 9,46
Ahorro € 1,68 (18%)
€ 7,78 sin IVA
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89
Blanco tranquilo
Marco Felluga
,  DOC Collio Goriziano Ribolla Gialla, 100% Ribolla Gialla
13,00%, 0,75 l
€ 14,72 sin IVA
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94
Blanco tranquilo
Vie di Romans
,  DOC Friuli Isonzo Bianco, 35% Riesling, 8% Friulano/Sauvignon Vert, 57% Malvasia bianca
14,00%, 0,75 l
RP 93
LM 95
BB 5
Precio € 24,48
Ahorro € 2,45 (10%)
€ 22,03 sin IVA
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91
Blanco espumoso método charmat brut
11,50%, 0,75 l
JS 91
Precio € 10,90
Ahorro € 0,80 (7%)
€ 10,10 sin IVA
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90
Blanco tranquilo
Villa Russiz
,  IGT Venezia Giulia, 33% Pinot Bianco, 33% Pinot Grigio, 17% Ribolla Gialla, 16% Sauvignon
13,50%, 0,75 l
Precio € 11,82
Ahorro € 0,34 (3%)
€ 11,48 sin IVA
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88
Blanco espumoso método charmat brut
Villa Folini
,  DOC Prosecco Spumante Brut, 100% Glera
11,00%, 0,75 l
Precio € 7,88
Ahorro € 0,62 (8%)
€ 7,26 sin IVA
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Últimas 2 botellas
88
Blanco tranquilo
Villa Folini
,  IGT Venezia Giulia, 100% Ribolla Gialla
12,50%, 0,75 l
Precio € 8,13
Ahorro € 0,23 (3%)
€ 7,90 sin IVA
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88
Rosado espumoso método charmat brut
Villa Folini
,  DOC Prosecco Spumante Brut,
11,00%, 0,75 l
Precio € 7,88
Ahorro € 0,76 (10%)
€ 7,12 sin IVA
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95
Blanco tranquilo
Russiz Superiore
,  DOC Collio Goriziano Bianco, 40% Pinot Bianco, 10% Ribolla Gialla, 15% Sauvignon, 35% Friulano/Sauvignon Vert
13,50%, 0,75 l
GR 3
€ 26,81 sin IVA
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Últimas 2 botellas
92
Precio € 10,42
Ahorro € 1,70 (16%)
€ 8,72 sin IVA
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Últimas 6 botellas
94
Blanco tranquilo
Branko
,  IGT Venezia Giulia, 10% Sauvignon, 20% Friulano/Sauvignon Vert, 70% Malvasia bianca
13,50%, 0,75 l
BB 5
€ 22,33 sin IVA
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88
Tinto tranquilo
Dario Coos
,  IGT Venezia Giulia, 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
13,50%, 0,75 l
Precio € 13,30
Ahorro € 1,64 (12%)
€ 11,66 sin IVA
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90
Blanco ecológico tranquilo
Bosco del Merlo
,  IGT Venezia Giulia, 100% Ribolla Gialla
13,00%, 0,75 l
Precio € 10,85
Ahorro € 1,77 (16%)
€ 9,08 sin IVA
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Últimas 3 botellas
(siguientes en camino)

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