Zarate tras da viña 2019

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Zarate Tras da Viña 2019

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Bodega Zarate, 0,75 l - 13,00%
100% Albariño

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Galicia - España
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Zarate Tras da Viña 2019

Aroma

Aromas florales y de fruta blanca (plátano maduro).

Sabor

Untuoso con un volumen amplio.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Zarate Tras da Viña 2019
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	DO Rias Baixas
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Albariño
País	España
Región	Galicia
Ubicación	Pontevedra (España)
Composición del terreno	Granítico.
Núm. plantas por hectárea	1.500
Vendimia	Manual.
Vinificación	Fermentación espontánea en depósitos de acero y trasiego después de la fermentación. Crianza sobre lías finas durante 24 meses sin batonnage. La fermentación maloláctica se realiza parcialmente.
Crianza	9 meses de crianza sobre lías finas.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	96/100	96/100	2019
James Suckling	93/100	93/100	2017
Robert Parker	95/100	95/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2015
Robert Parker	94/100	94/100	2015
James Suckling	94/100	94/100	2014
Robert Parker	93/100	93/100	2014
Robert Parker	94/100	94/100	2013

Bodega Zarate

De esta bodega:

Eulogio Pomares continúa la tradición familiar de esta histórica bodega de Salnès desde el año 2000, y cultiva 6,5 ha (predominantemente Albariño y también algunas variedades tintas Caiño tinto, Loureiro tinto, Espadeiro). El patrimonio de viñas viej...

Bodega Zarate

Zarate Tras da Viña 2019

Galicia - España Blanco ecológico tranquilo

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Maridaje

Características

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Bodega Zarate

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Blanco ecológico tranquilo