Vincent paris ardeche granit blanc 2016

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Vincent Paris Ardeche Granit Blanc 2016

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Vincent Paris, 0,75 l - 14,00%
Roussanne, Viognier

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Ródano - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Vincent Paris Ardeche Granit Blanc 2016

Aroma

Aromas complejos en nariz.

Sabor

Aromas de albaricoque y melocotón en el paladar.

Maridaje

Con aperitivos y carnes blancas con salsa de pescado.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Aves

Pescado blanco

Características

Nombre	Vincent Paris Ardeche Granit Blanc 2016
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	IGT Vin Pays d'Ardeche
Año	2016
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	Roussanne, Viognier
País	Francia
Región	Ródano
Composición del terreno	Granítico muy descompuesto, cercano a la arena.
Vinificación	Prensado lento. Fermentación y crianza en cubas. El vino se embotella después de 6 meses sin fermentación maloláctica.
Crianza	En cubas.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con aperitivos y carnes blancas con salsa de pescado.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Robert Parker	91/100	91/100	2016
Vinous	89/100	89/100	2016
xtraWine	90/100	90/100	2016

Vincent Paris

De esta bodega:

Tras 4 años de estudios de viticultura y enología, creé mi Domaine en 1997 en 1 ha de Cornas. Rápidamente planté viñas en St Joseph y Cornas. En 2007, compré las parcelas de La Geynale a través de una agrupación de fincas. Hoy cultivo 9 hectáreas: 1,...

Vincent Paris

Vincent Paris Ardeche Granit Blanc 2016

Ródano - Francia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

Características

Reconocimientos oficiales

Vincent Paris

Accesorios

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Set de tapones de silicona para espumosos

Pulltex Set Gin Tonic & Spritz

Pulltex Enfriador

Pulltex Cubos de hielo para vino

Pulltex Tapón AntiOx

Pulltex Etiquetas para la bodega

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