Vigne Sannite Greco Beneventano 2021

Vigne Sannite Greco Beneventano 2021

Vigne Sannite, 0,75 l - 12,50%
100% Greco

------
Precio 
Imposible de comprar

Campania - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Vigne Sannite Greco Beneventano 2021

Color

Amarillo pajizo brillante.

Aroma

Aromas afrutados de albaricoque, cítricos y melocotón.

Sabor

Suave, mineral y con estructura.

Maridaje

Con entrantes sabrosos, pastas y arroces aromáticos.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Características

Nombre Vigne Sannite Greco Beneventano 2021
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación IGT Beneventano/Beneventano
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Greco
País Italia
Región Campania
Historia El nombre y los orígenes de la variedad Greco proceden de las vides Aminee gemine, mencionadas ya por Columella, Virgilio y Plinio.
Ubicación Castelvenere (Benevento)
Clima Altitud: 200-600 metros s.n.m.
Composición del terreno Textura franca, con areniscas volcánicas.
Rendimiento por hectárea 10.000-14.000 kilos
Temperatura de fermentación 13-15 °C
Vinificación Despalillado y estrujado suave, con añadido de hielo seco para un primer control de la temperatura. Sigue fermentación a una temperatura controlada de 13 a 15 °C.
Crianza En acero a una temperatura controlada.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con entrantes sabrosos, pastas y arroces aromáticos.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2021
Vinous
90/100 
2020
Vigne Sannite
De esta bodega:

Con los vinos "Vigne Sannite" apostamos por exaltar el valor de nuestro territorio con sus cepas autóctonas y la tradición milenaria de "cultivar la vid". Perteneciente al grupo CECAS, "Vigne Sannite" representa una realidad de cooperación entre prod...

Accesorios

Para nosotros tu opinión es importante.
Deja tu comentario o descubre qué dicen de nosotros nuestros clientes.