Trimbach pinot bianco 2019

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Trimbach Pinot Bianco 2019

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Trimbach, 0,75 l - 13,00%
75% Auxerrois, 25% Pinot Bianco

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Alsacia - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Trimbach Pinot Bianco 2019

Un vino de "puro placer". De madurez precoz, es seco, equilibrado, flexible y sacia la sed. El Pinot Blanc sobresale en un acercamiento amistoso a los vinos de Alsacia: como aperitivo, en banquetes, recepciones o comidas ligeras.

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Aroma

Aroma rico y concentrado con notas de flores blancas y albaricoque.

Sabor

Suave, de cuerpo medio con buena acidez frutal.

Maridaje

Pasteles flambeados, marisco, calamares fritos, tartas, embutidos.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Aves

Embutidos

Pescado azul

Pescado blanco

Fritura de pescado

Características

Nombre	Trimbach Pinot Bianco 2019
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	AOC Alsace
Año	2019
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	75% Auxerrois, 25% Pinot Bianco
País	Francia
Región	Alsacia
Ubicación	Ribeauville (Francia)
Vendimia	Finales de septiembre / principios de octubre.
Vinificación	La fermentación se realiza en acero inoxidable a temperatura controlada en depósitos de cemento. El vino no se somete a fermentación maloláctica.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Pasteles flambeados, marisco, calamares fritos, tartas, embutidos.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	91/100	91/100	2019
xtraWine	92/100	92/100	2019
Decanter	89/100	89/100	2020
Vinous	91/100	91/100	2017
Wine Spectator	89/100	89/100	2017
Vinous	91/100	91/100	2016
Wine Spectator	89/100	89/100	2016
Vinous	90/100	90/100	2015
Wine Spectator	90/100	90/100	2015

Trimbach

De esta bodega:

La historia vinícola de la Maison Trimbach se remonta a 1626. Desde entonces, doce generaciones de viticultores han cultivado incansablemente su pasión por los vinos de Alsacia, asegurándose de que los vinos que producen se distingan por su calidad y...

Trimbach

Alsacia

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