Timo Mayer Bloody Hill Pinot Noir Yarra Valley 2021

Timo Mayer Bloody Hill Pinot Noir Yarra Valley 2021

Timo Mayer, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 27,48
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Yarra Valley - Australia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Timo Mayer Bloody Hill Pinot Noir Yarra Valley 2021

Aroma

En nariz se notan aromas de frambuesa, arándano y cereza.

Sabor

En paladar el vino es fresco y se acompaña con notas especiadas.

Maridaje

Carne
Quesos
Cerdo

Características

Nombre Timo Mayer Bloody Hill Pinot Noir Yarra Valley 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación N/A
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Yarra Valley
Clima Altitud: 300-470 metros s.n.m.
Composición del terreno Terrenos rojos rocosos y volcánicos.
Vendimia Recolección manual, despalillado.
Vinificación Fermentado durante 3 semanas en los hollejos con levaduras selváticas.
Crianza En barricas de roble francés de 300 y 500 litros, un tercio de estas son nuevas. Los vinos se embotellan sin filtración.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Timo Mayer Bloody Hill Pinot Noir Yarra Valley 2021 € 27,48  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2021
Vinous
93/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2015
James Suckling
90/100 
2010
Timo Mayer
De esta bodega:

Somos una pequeña finca que produce vino artesanal a partir de un solo viñedo. Para nosotros el vino se hace en el viñedo y, por lo tanto, intentamos interferir lo menos posible en el proceso natural de vinificación. Todos nuestros vinos no se han ...

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