Tenuta Calimaia es un proyecto que marca el regreso de la familia Frescobaldi a Montepulciano en nombre de ese espíritu explorador que fue también el de Lionardo Di Niccolò Frescobaldi: explorador, escritor y comerciante, llegó a ser alcalde de Montepulciano en 1390.
Los viñedos, dispuestos en corona sobre el relieve del Monteliscione, están situados a unos 300 metros sobre el nivel del mar y son pobres en materia orgánica, por lo que resultan especialmente adecuados para el cultivo del Sangiovese (tradicionalmente llamado Prugnolo Gentile en esta zona). El Nobile di Montepulciano es el vino insignia de Tenuta Calimaia. La elevada presencia de arcilla y las altas temperaturas, debidas a la baja altitud, son de hecho las condiciones perfectas para crear un vino Nobile estructurado y potente, rico en taninos y muy adecuado para el envejecimiento
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