Sparapani verdicchio castelli jesi ris donna cloe 2021

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Sparapani Donna Cloe Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021

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Sparapani Frati Bianchi, 0,75 l - 14,50%
100% Verdicchio Bianco

€ 20,83

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Marcas - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Sparapani Donna Cloe Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021

"Donna Cloe" nació en 2009, como la musa que inspira este vino, Cloe, primogénita de la tercera generación de la familia Sparapani. Con Donna Cloe, se pretende consagrar el fuerte vínculo con la tradición, recuperando la elaboración con madera y la nueva visión del Verdicchio.

Color

Color amarillo dorado.

Aroma

Aromas balsámicos de aceites esenciales de romero, laurel, eucalipto, frutos secos, almendra, cítricos confitados y delicada vainilla.

Sabor

Especialmente exuberante, pleno, potente en boca, donde se aprecia una marcada fruta de albaricoque, que se extiende hacia una dulce raíz de regaliz y cierra con una ligera nota tánica que eleva su austeridad. Un vino de gran evolución en el tiempo.

Maridaje

Ideal con quesos de media curación, carnes blancas asadas y embutidos.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Aves

Embutidos

Pescado blanco

Nombre	Sparapani Donna Cloe Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021
Tipo	Blanco tranquilo
Clasificación	DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,50% en volumen
Cepas	100% Verdicchio Bianco
País	Italia
Región	Marcas
Historia	Cloe Sparapani es la primogénita de la tercera generación de viticultores Sparapani. Su nacimiento, una inmensa alegría y savia de vida, ha inspirado un nuevo gran Verdicchio, elaborado con las mejores uvas y maderas preciosas. Su carácter, ya fuerte y noble, le valió el apodo de Donna: Donna Cloe.
Ubicación	Castellaro - Serra San Quirico
Clima	Altitud: 450 m. a.s.l.
Composición del terreno	Arcilloso
Vendimia	Manual en cassettes.
Vinificación	Prensado suave y posterior limpieza del mosto, seguido de fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada.
Crianza	En barricas de roble de 10 hl durante 15 meses. Madurado en botella durante 12 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal con quesos de media curación, carnes blancas asadas y embutidos.
En oferta	Precio Sparapani Donna Cloe Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021 € 20,83 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2021
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2020
Robert Parker	89/100	89/100	2019

Sparapani Donna Cloe Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2021

Marcas - Italia Blanco tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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