Sergio Mottura Poggio della Costa 2018

Sergio Mottura Poggio della Costa 2018

Sergio Mottura, 0,75 l - 14,00%
100% Grechetto

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Precio 
Imposible de comprar

Lacio - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Sergio Mottura Poggio della Costa 2018

Color

A rich golden yellow.

Aroma

When very young it offers flavours of flowers and exotic fruits (pineapple). By late summer it develops a pleasing aromatic bouquet, full and fruity.

Sabor

Warm, crisp and persistent with a lingering delicately tannic finish.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco

Características

Nombre Sergio Mottura Poggio della Costa 2018
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación IGT Civitella d’Agliano
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Grechetto
País Italia
Región Lacio
Ubicación Civitella d'Agliano (VT)
Clima Altitude: 140 m. a.s.l.
Composición del terreno Volcanic soil of medium consistency.
Temperatura de fermentación 18-20 °C
Periodo de fermentación 15-25 days.
Vinificación Soft pressing, preventative purification of must at low temperature, slow fermentation at controlled temperature (18-20 °C) for 15-25 days.
Crianza In stainless steel tanks on own lees until the end of March.
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2018
xtraWine
95/100 
2018
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2020
Bibenda
 
5 racimos de uvas - Un vino excelente 2012
Sergio Mottura
De esta bodega:

La finca Mottura se extiende a lo largo de 130 hectáreas en una zona rica en recursos naturales, entre los barrancos arcillosos de Civitella d'Agliano y el valle del Tíber. Esta zona, virgen de asentamientos urbanos e industriales, sigue ofreciendo p...

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