90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Secondé-Simon, 0,75 l - 12,00%90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
06 - 08°C.
5 - 10 años
Perlaje
Perlage fino.
Color
Dorado pálido, casi cristalino.
Aroma
Aromas complejos en nariz de los que emergen notas de lima.
Sabor
Al ataque, su frescura y vivacidad le dan la bienvenida, antes de que la redondez del Pinot Noir venga a enriquecer el conjunto.
Un champán de aperitivo que hará las delicias de sus invitados. Acompañará sus entrantes, sushi o sashimi, mariscos y crustáceos. En la cena, su finura realzará un besugo o un San Pietro.
Experto
Premio
Descripción
Añada
La historia comienza en 1983 cuando Jean-Luc Secondé, hijo de un viticultor de la región de Champagne, decide crear un dominio vitícola en el pueblo de Ambonnay, en el corazón de los viñedos de la Montaña de Reims. Con la ayuda de su esposa Catherine...
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