Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2022

Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2022

Saint Clair, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

€ 19,28
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Nueva Zelanda - Nueva Zelanda
Blanco ecológico espumoso método charmat seco

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2022
Este vino se elabora con uvas Sauvignon Blanc cultivadas en los valles de Awatere y Wairau. Estas zonas confieren al vino un estilo espumoso.

Perlaje

Un vino espumoso vivo con sabores clásicos de Marlborough Sauvignon Blanc.

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdes.

Aroma

Aromas de arándanos, fruta de la pasión y azahar.

Sabor

Fresco y tropical, con sabores de fruta de la pasión y grosella. Refrescante y vivo.

Maridaje

Solo, para celebrar o para maridar con marisco fresco.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Características

Nombre Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2022
Tipo Blanco ecológico espumoso método charmat seco
Clasificación N/A
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Sauvignon
País
Región Nueva Zelanda
Ubicación Blenheim (Nueva Zelanda)
Vendimia Las uvas Sauvignon Blanc proceden de viñedos cultivados en los valles de Wairau y Ure, en Marlborough.
Técnica de producción Una vez vendimiadas, las uvas se transportan rápidamente a la bodega y se prensan inmediatamente. La fermentación se realiza en acero inoxidable para mantener la frescura y el carácter varietal.
Acidez total 7,40 gr/L
PH 3,47
Azúcar residual 9,70 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Solo, para celebrar o para maridar con marisco fresco.
En oferta Precio Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc Bubbles 2022 € 19,28  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2022
Robert Parker
89/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2009
Wine Spectator
91/100 
2008
Saint Clair
De esta bodega:

Los dueños de la finca son Neal y Judy Ibbotson, pioneros en la viticultura de Marlborough desde 1978. Al principio las uvas se entregaban a las fincas locales pero el deseo de aumentar la calidad obtenida en los viñedos y ocuparse también de la prod...

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