Todo comenzó con Sócrates Malot, el fundador de Sadi Champagne. Como homenaje a su hermano Sadi, llamado así porque nació el día en que Sadi Carnot (presidente francés de 1887 a 1894) fue asesinado y murió durante la Primera Guerra Mundial, dio a su empresa y a su hijo este nombre de importancia histórica. Hoy, su bisnieto lleva el nombre y sigue trabajando con su padre.
Información sobre Sadi Malot