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Prelat Julien, 0,75 l - 12,00%Chardonnay
06 - 08°C.
15 - 25 años
Perlaje
Burbuja persistente.
Color
Color amarillo pálido.
Aroma
La nariz es compleja, delicada y elegante. Boquet con notas de naranja, matices de fruta blanca, vainilla y especias dulces. Toques de brioche, mantequilla que luego evolucionan hacia notas de mentol, pimienta y vinagre balsámico.
Sabor
El primer sorbo es sedoso y cremoso. La burbuja es agradable. Notas de fruta blanca, pera se mezclan con cítricos maduros y roble ligeramente tostado.
Para maridar con entremeses o con queso de cabra.
Experto
Premio
Descripción
Añada
Julien, la cuarta generación de viticultores, movido por una gran motivación ha heredado los terrenos. Su pasión por la enología le permite desarrollar vinos únicos y raros que expresan de manera cabal las caracterícticas de cada variedad. Recolecto...
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