Ployez-Jacquemart es una casa familiar creada en 1930 por Marcel Ployez y su esposa Yvonne Jacquemart. Toda la esencia de Ployez-Jacquemart reside en la búsqueda continua de la excelencia, la comprensión del terruño de Champagne y la capacidad de crear vinos verdaderamente finos. Estos conocimientos se han transmitido a lo largo de tres generaciones. El respeto de este noble patrimonio es la piedra angular de nuestro enfoque de la producción de Champagne.
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