Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

Olivier Leflaive, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Precio 
Imposible de comprar

Borgoña - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018

Aroma

Scents of apple, minerality and white flowers.

Sabor

Powerful, rich and racy.

Maridaje

Ideal with the hot oysters and the fishes cooked in sauce.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado

Características

Nombre Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2018
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación AOC Chablis Premier Cru
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Ubicación Puligny-Montrachet (France)
Composición del terreno Kimméridgien
Vinificación At their arrival in our cellar, the grapes are immediately and carefully pressed with a pneumatic press . 100 % destemed grappe.
Crianza 12 months (whose 4 months in stainless steel tank) 100 % oak barrels.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal with the hot oysters and the fishes cooked in sauce.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
94/100 
2018
Hachette
 
2 estrellas - Vino muy apreciado 2017
James Suckling
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2016
Hachette
 
2 estrellas - Vino muy apreciado 2015
Hachette
 
2 estrellas - Vino muy apreciado 2012
Hachette
 
2 estrellas - Vino muy apreciado 2007
Wine Spectator
90/100 
2004
Olivier Leflaive
De esta bodega:

La familia Leflaive siempre ha tenido unas cuantas hectáreas de viñedo en Borgoña, además de su granja. Inmediatamente después de la Primera Guerra Mundial, el abuelo de Olivier, Joseph Leflaive, se enfrentó a la quiebra de su acería de Saint-Etienne...

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