Tipo |
Blanco orgánico de aguja abocado |
Sistema de cultivo |
En espaldera guyot con espaciado de 2,30 x 0,90 y GDC. |
Vinificación |
En blanco con suave prensado de la uva. |
Crianza |
En depósitos de acero inoxidable sobre sus lías durante 6 meses. |
Maridaje |
Con entremeses ligeros, sopas, espárragos, pescados de agua, postres, mariscos, carnes blancas y también como aperitivo. |