Tipo |
Blanco orgánico tranquilo |
Vendimia |
Vendimia tardía, a mano, con un tiempo muy corto entre la cepa y la fermentación, no superior a dos horas. |
Vinificación |
Las uvas despalilladas a mano se colocan en barricas de roble nuevas y modificadas en la apertura, donde tienen lugar la fermentación, la maceración y la maduración con los hollejos durante unos 8 meses, sin adición de ningún producto químico. Tras este periodo, el embotellado se realiza por gravedad durante la luna llena, sin filtración. Así nace nuestro Lunar, el vino que el hombre encuentra en la naturaleza. |
Crianza |
8 meses en barricas especiales de roble francés |
Maridaje |
Maravilloso con platos de pescado, pero pruébelo con una sencilla sopa de garbanzos |
En oferta |
Precio Movia Lunar 1L 2018 € 31,12
sin IVA
|