Massolino Langhe Chardonnay 2017

Massolino Langhe Chardonnay 2017

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Precio 
Imposible de comprar

Piamonte - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Massolino Langhe Chardonnay 2017
Gracias al gran cuidado puesto en el viñedo y a un proceso de vinificación muy particular seguido casi obsesivamente, se obtiene, incluso en estas tierras de vinos tintos tradicionales, un blanco rico y potente capaz de envejecer muchos años y de regalar emociones auténticas, casi sorprendentes, incluso a los paladares más exigentes.

Color

Amarillo pajizo más o menos intenso según la añada.

Aroma

Surgen las notas más imaginativas de fruta madura y una excelente mineralidad combinadas con una excelente frescura.

Sabor

Cálido y amplio, envuelve el paladar con dulzura y carácter, terminando con un largo postgusto; sin duda tiene la estructura que le confiere el suelo de Langa.

Maridaje

Combina muy bien con platos de marisco y algunos pescados de río, como la trucha. También con carnes blancas y rojas, si se cocinan durante mucho tiempo con especias delicadas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Características

Nombre Massolino Langhe Chardonnay 2017
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Langhe Chardonnay
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País Italia
Región Piamonte
Ubicación Serralunga D'Alba (Cuneo)
Clima Altitud: 330 metros s.n.m.
Composición del terreno Caliza y marga.
Sistema de cultivo Guyot tradicional
Núm. plantas por hectárea 5.500
Rendimiento por hectárea 5.500
Vendimia Recolección manual en la segunda quincena de septiembre.
Vinificación Vino parcialmente vinificado en barricas. Permanece en contacto con las levaduras de fermentación unos 6 meses antes de su trasiego y el final de su envejecimiento.
Crianza Vino parcialmente envejecido en barricas. Se comercializa tras al menos 6 meses en botella.
Producción añada 15.200 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Combina muy bien con platos de marisco y algunos pescados de río, como la trucha. También con carnes blancas y rojas, si se cocinan durante mucho tiempo con especias delicadas.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2017
James Suckling
90/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2017
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2017
xtraWine
90/100 
2017
Massolino - Vigna Rionda
De esta bodega:

The history of the Massolino family and their wine is linked to the history of the village of Serralunga d'Alba in 1896, when Giovanni founded the company. Giovanni was the first to bring electricity to the village. An intrapreneurial, tenacious and ...

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