Maillart champagne 1er cru platine extra brut

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Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut

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Nicolas Maillart, 0,75 l - 12,50%
58% Pinot Nero, 31% Chardonnay, 11% Pinot Meunier

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Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut

	Perlaje Perlaje fino y persistente.
	Color Amarillo dorado.
	Aroma Intenso con notas de fruta seca como avellanas ligeramente tostadas.
	Sabor Ataque inicial fresco, con un final largo.

Maridaje

Como aperitivo, con pescado como merluza.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Pescado blanco

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Características

Nombre	Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Clasificación	AOC Champagne Premier Crus Extra Brut
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	58% Pinot Nero, 31% Chardonnay, 11% Pinot Meunier
País	Francia
Región	Champaña
Ubicación	Ecueil (Francia)
Vinificación	Vinificación y prensado lento y delicado con técnicas de flujo gravitacinal. Vinificación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada con un periodo en barril para un cierto volumen de vinos reserva.
Crianza	2 años en botella. Otros 3 meses antes de ser comercializado.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Como aperitivo, con pescado como merluza.
En oferta	Precio Maillart Champagne 1er Cru Platine Extra Brut € 40,64 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Decanter	89/100	89/100	N/A
Robert Parker	88/100	88/100	N/A
Vinous	91/100	91/100	N/A
Wine Spectator	92/100	92/100	N/A
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Nicolas Maillart

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Nuestra empresa vitícola familiar se remonta a 1753 cuando nuestros antepasados crecieron en los los viñedos ubicados en el pueblo cercano de Chamery. Actualmente se trata de la novena generación y es Nicolas quien se ocupa personalmente de rtodo de...

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