Louis Latour Ardeche Chardonnay 2015

Louis Latour Ardeche Chardonnay 2015

Louis Latour, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

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Precio 
Imposible de comprar

Borgoña - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Louis Latour Ardeche Chardonnay 2015
Un blanco excelente, cultivado sobre suelos calcáreos en una zona como la Ardèche, muy ligera y ventosa. La elaboración es similar a la de un gran blanco de Borgoña, las uvas se vendimian en plena madurez y se fermentan en barricas de roble, elaboradas en Beaune. El Grande Ardèche Chardonnay de Louis Latour es un blanco fragante, estructurado y equilibrado.

Color

Amarillo brillante con reflejos verdosos.

Aroma

Tiene un delicado perfume de fruta blanca y flores, con un toque amaderado al final que aumenta la complejidad de su bouquet.

Sabor

En boca es muy estructurado, con un retorno de las notas afrutadas y una buena acidez. El final es seco y fino.

Maridaje

Además del clásico maridaje con pescado, Grande Ardèche puede acompañar muy bien platos de carne blanca como el pollo asado especiado.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Louis Latour Ardeche Chardonnay 2015
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación VDP
Año 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Además del clásico maridaje con pescado, Grande Ardèche puede acompañar muy bien platos de carne blanca como el pollo asado especiado.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2015
Hachette
 
1 estrella - Vino de gran éxito 2014
Wine Spectator
87/100 
2014
Louis Latour
De esta bodega:

Al pie de la colina de Corton, la Maison Louis Latour cuenta con más de dos siglos de historia en Borgoña. Fundada en 1797, la casa se ha convertido en depositaria natural de una antigua tradición. Auténtica a sus raíces, siempre ha sido un punto de ...

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