Le Vigne di Zamò Chardonnay 2015

Le Vigne di Zamò Chardonnay 2015

Le Vigne di Zamò, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

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Precio 
Imposible de comprar

Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Le Vigne di Zamò Chardonnay 2015

Color

Amarillo pajizo con ligeros reflejos dorados.

Aroma

Aromas intensos y elegantes de flores silvestres, fruta madura, avellana y vainilla que se funden en una sensación cálida y suave.

Sabor

Armonioso e intenso en boca, remonta las sensaciones olfativas con una persistencia muy larga y un postgusto muy agradable.

Maridaje

Para toda la comida, acompaña agradablemente tanto sopas de tierra como de marisco, pescados grasos al horno o carnes blancas.

Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Le Vigne di Zamò Chardonnay 2015
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación IGT Venezia Giulia
Año 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Ubicación Manzano (UD)
Vendimia En el viñedo se seleccionan cuidadosamente los racimos más maduros.
Vinificación Las uvas se prensan directamente sin despalillar y sólo se utiliza el 50 % del rendimiento del mosto. Tras una clarificación espontánea durante la noche, la fermentación comienza en acero y termina en madera.
Crianza Tras 10 meses de crianza en madera, con un 50 % de fermentación maloláctica espontánea, el vino se ensambla en madera y finalmente se embotella. Después de dos años el vino se comercializa.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Para toda la comida, acompaña agradablemente tanto sopas de tierra como de marisco, pescados grasos al horno o carnes blancas.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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93/100 
2015
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2013
Robert Parker
89/100 
2001
Le Vigne di Zamò
De esta bodega:

Le vigne di Zamò se encuentra en Manzano, en el pueblo de Rosazzo, en la provincia de Udine, en Friuli-Venezia Giulia, tierra de fronteras e invasiones europeas que han dado lugar a una mezcla de viñedos y variedades. La bodega tiene la suerte de nut...

Accesorios

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