Le caniette morellone bio piceno superiore 2013

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Le Caniette Morellone Bio Piceno Superiore 2013

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Le Caniette Azienda Agricola, 0,75 l - 13,50%
70% Montepulciano, 30% Sangiovese

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Marcas - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Le Caniette Morellone Bio Piceno Superiore 2013

Color

Dark ruby red.

Aroma

Ripening red fruits and herb hints tendency and spicy fragrance.

Sabor

Strong, persistent, tannin-rich.

Maridaje

Rich, flavorful, saucy, high fat dishes.

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Le Caniette Morellone Bio Piceno Superiore 2013
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	DOC Rosso Piceno Superiore
Año	2013
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	70% Montepulciano, 30% Sangiovese
País	Italia
Región	Marcas
Ubicación	Ripatransone, Contrada Paggiole (AP)
Clima	Land lots F 11 (183-59-116-229-41) F 12 (170).
Composición del terreno	Sandy soil with limestone presence from 280 to 380 m. a.s.l.
Sistema de cultivo	Pruned-spur cordon.
Núm. plantas por hectárea	5,000
Rendimiento por hectárea	60 hl/ha (4.4 ton/acre)
Vinificación	6-10 day soaking in stainless steel.
Crianza	Malolactic conversion in oak barrels from 20 to 24 months, plus a year in stainless steel. Bottle aging for at least 3 months.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Rich, flavorful, saucy, high fat dishes.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2013
xtraWine	95/100	95/100	2013
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2017

Le Caniette Azienda Agricola

De esta bodega:

La empresa tiene su origen en Raffaele Vagnoni, que en 1897 compró la propiedad de un terreno con una casa anexa en la zona de Ripatransone conocida como "le caniette", donde se instaló con su familia. A la propiedad original se unieron con el paso d...

Le Caniette Azienda Agricola

Marcas

Le Caniette Morellone Bio Piceno Superiore 2013

Marcas - Italia Tinto orgánico tranquilo

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