La franc touch 2020

Productos

La Franc Touch 2020

Chateau Carbonneau, 0,75 l - 14,00%
100% Cabernet Franc

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Burdeos - Francia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

La Franc Touch 2020

Franc Touch es un 100% Cabernet Franc con un estilo de vino rejuvenecedor para Burdeos.

Maridaje

Combina bien con carnes a la parrilla, platos asiáticos y quesos.

Carne

Quesos

Cerdo

Platos especiados

Características

Nombre	La Franc Touch 2020
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	AOC Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Cabernet Franc
País	Francia
Región	Burdeos
Composición del terreno	Suelo arcilloso y calcáreo.
Vendimia	Cosechado temprano por la mañana para conservar la frescura.
Vinificación	Maceración de 5 días para extraer la fruta y las especias sin mover la uva. Fermentación con levaduras salvajes. Fermentación a baja temperatura (24-26 °C) con mínima intervención en el vino.
Crianza	4 a 5 meses en barricas francesas viejas para añadir longitud y complejidad al vino.
Producción añada	4.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Combina bien con carnes a la parrilla, platos asiáticos y quesos.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2020
James Suckling	91/100	91/100	2019

Chateau Carbonneau

De esta bodega:

El Château Carbonneau está situado en el límite oriental de la Gironda, a caballo entre los municipios de Pessac sur Dordogne y Gensac, a 75 m de altitud sobre el nivel del mar. Desde 2016, la denominación Sainte-Foy forma parte de la Unión de Côtes ...

Chateau Carbonneau

Burdeos

Burdeos - Francia Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Maridaje

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