Jerome blin champagne caillasses brut millesimé 2009

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Jerome Blin Champagne Les Caillasses Brut Millesimé 2009

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Jerome Blin, 0,75 l - 12,00%
50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier

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Champaña - Francia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Jerome Blin Champagne Les Caillasses Brut Millesimé 2009

	Perlaje Fine and persistent perlage.
	Color Pale golden yellow, with greenish reflections.
	Aroma Citrus fruits, white peach, pear and grapefruit combine with pineapple and spring flowers, and marzipan and sweet spices, to create a unique and delicate bouquet.
	Sabor The mouth is markedly mineral but still round and silky, with an elegant and long persistence.

Maridaje

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Jerome Blin Champagne Les Caillasses Brut Millesimé 2009
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación	AOC Champagne Brut
Año	2009
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
País	Francia
Región	Champaña
Ubicación	Vincelles (France)
Clima	Exposition : South.
Composición del terreno	The limestone pebbles, geological layer of the upper Lutetian (e5c) composed of corals and invertebrates.
Vendimia	By hand.
Vinificación	In tank stainless steel.
Crianza	8 years and 5 months on the lees.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	N/A

Jerome Blin

De esta bodega:

La familia Blin lleva establecida en el mundo del champán desde el siglo XVII. Jerome Blin, la cuarta generación, siempre ha vivido entre burbujas. Su padre ya trabajaba en la finca de champán H. Blin a mediados del siglo XX. Blin. Los viñedos de Vin...

Jerome Blin

Champaña

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