Ixsir grande reserve red 2014

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Bekaa Valley

Ixsir Grande Reserve Red 2014

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Ixsir, 0,75 l - 14,00%
61% Syrah, 39% Cabernet Sauvignon

€ 44,81

Precio sin IVA

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Bekaa Valley - Líbano
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Ixsir Grande Reserve Red 2014

Color

Color cereza negro intenso con reflejos granates.

Aroma

Ricas notas minerales y carácter mediterráneo, aromas intensos de fruta madura y especias.

Sabor

Paladar rico y suave, complejo, con taninos suaves y un final afrutado.

Maridaje

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Ixsir Grande Reserve Red 2014
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	N/A
Año	2014
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	61% Syrah, 39% Cabernet Sauvignon
País	Líbano
Región	Bekaa Valley
Ubicación	Valle de la Bekaa (Líbano)
Clima	Altitud: 1000, 1200-1500 m.s.n.m. Exposición: Sureste.
Composición del terreno	Arcilloso y calcáreo con capas rocosas.
Rendimiento por hectárea	30 q.
Vendimia	Manual, en cajas de 18 kg
Vinificación	Maceración en frío durante 4-8 días. Fermentación durante 20 días en depósitos de acero.
Crianza	12 meses en barricas grandes (400 l) de roble francés (60% nuevas, 40% usadas una vez)
Acidez total	3,64 gr/L
Producción añada	70.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Ixsir Grande Reserve Red 2014 € 44,81 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Decanter	89/100	89/100	2014
xtraWine	92/100	92/100	2014
Robert Parker	89/100	89/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2013

Ixsir

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