Gravner bianco breg 2012

Productos

Gravner Bianco Breg 2012

Gravner, 0,75 l - 15,00%
Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling Italico, Sauvignon

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

2 horas

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Gravner Bianco Breg 2012

Color

Amarillo ámbar muy intenso.

Aroma

Intenso y matizado, con aromas de frutos secos, hierbas, mimosa, manzanilla y azafrán.

Sabor

Suave, cálido y sedoso con agradables notas florales y aromáticas.

Maridaje

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Aves

Pescado blanco

Características

Nombre	Gravner Bianco Breg 2012
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	IGT Venezia Giulia
Año	2012
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	15,00% en volumen
Cepas	Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling Italico, Sauvignon
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Oslavia (GO)
Vinificación	Elaborado con uvas Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay y Riesling Italico, fermentado con larga maceración en ánforas georgianas enterradas con levaduras indígenas y sin control de temperatura.
Crianza	Tras el trasiego y el prensado, vuelve al ánfora durante 5 meses más antes de madurar en grandes barricas de roble, donde permanece 6 años.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	93/100	93/100	2012
Robert Parker	94/100	94/100	2010
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2009
Robert Parker	93/100	93/100	2009
Decanter	93/100	93/100	2008
Vinous	92/100	92/100	2008
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2008
Wine Spectator	94/100	94/100	2008
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2007
James Suckling	93/100	93/100	2007
Robert Parker	92/100	92/100	2007
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2007
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2006
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2006
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2005
Robert Parker	94/100	94/100	2005
Slowine		Vino Slow - Un vino excelente que evoca un territorio	2005
Wine Spectator	90/100	90/100	2005

Gravner

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