Gravner bianco breg 2008

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Gravner Bianco Breg 2008

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Gravner, 0,75 l - 15,00%
45% Sauvignon, 22% Pinot Grigio, 18% Chardonnay, 15% Riesling Italico

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco biodinámico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Gravner Bianco Breg 2008

Color

Amber yellow very intense.

Aroma

Intense and rich, with aromas of dried fruits, aromatic herbs, mimosa, chamomile and saffron.

Sabor

Soft, warm and silky with lovely floral and aromatic.

Maridaje

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

Características

Nombre	Gravner Bianco Breg 2008
Tipo	Blanco biodinámico tranquilo
Clasificación	IGT Venezia Giulia
Año	2008
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	15,00% en volumen
Cepas	45% Sauvignon, 22% Pinot Grigio, 18% Chardonnay, 15% Riesling Italico
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Composición del terreno	Calcareous marl
Núm. plantas por hectárea	24 q.
Vendimia	End of September
Vinificación	Amphora vinified in for 7 months without addition of yeast and without temperature control
Crianza	Affinato in botti di rovere, imbottigliato nella luna calante senza chiarifica e senza filtrazione.
Producción añada	20.000 botellas
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Decanter	93/100	93/100	2008
Vinous	92/100	92/100	2008
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2008
Wine Spectator	94/100	94/100	2008
xtraWine	92/100	92/100	2008
Robert Parker	94/100	94/100	2010
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2009
Robert Parker	93/100	93/100	2009
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2007
James Suckling	93/100	93/100	2007
Robert Parker	92/100	92/100	2007
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2006
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2006
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2005
Robert Parker	94/100	94/100	2005
Slowine		Vino Slow - Un vino excelente que evoca un territorio	2005

Gravner

De esta bodega:

Josko Gravner produce vinos de extraordinaria calidad en Oslavia (Gorizia), en la frontera entre Italia y Eslovenia; es uno de los primeros en combinar la biodinámica, la pasión y la búsqueda de la perfección con la vinificación tradicional. Josko G...

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