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Grand Tokaj, 0,50 l - 10,50%100% Furmint
10 - 12°C.
10 - 15 años
Aroma
Vino de aromas muy complejos y refinados, elaborado a partir de bayas secas de aszú, presenta melocotón, piel de naranja, crujiente, higo, flores exóticas y un toque de eneldo al final.
Sabor
En cata, el vino tiene un sabor afrutado muy claro con notas de naranja, membrillo, pera y albaricoque, así como una aparición de chocolate blanco y esencia de vainilla. Los ácidos mantienen el vino redondo y largo. El final se caracteriza por un aroma a lima y pomelo que perdura en boca con un regusto a café maduro debido al envejecimiento en barrica. Se trata de un vino de Tokaj realmente fino, con un gran potencial y una larga fase de evolución por delante.
Digno acompañante de comidas familiares, hígado de oca, quesos curados y postres de frutos secos.
Experto
Premio
Descripción
Añada
Vinos dulces
Gran Tokaj es propiedad de la Fundación Universitaria Tokaj-Hegyalja desde el 1 de agosto de 2021. Guardián y protector de nuestras tradiciones vitivinícolas nacionales en su condición de mayor bodega de la histórica región vinícola de Tokaj-Hegyalja...
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