Gabriel Pagin Fils Champagne 1er Cru Carte d'Or Brut

Gabriel Pagin Fils Champagne 1er Cru Carte d'Or Brut

Gabriel Pagin Fils, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

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Precio 
Imposible de comprar

Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Gabriel Pagin Fils Champagne 1er Cru Carte d'Or Brut
El lema de la Maison Gabriel es tan directo como sus Champagnes: libertad de expresión del terruño. Carte D'Or es un Champagne auténtico y distintivo, resultado de un largo proceso de experimentación y conocimientos transmitidos de generación en generación, basado en el respeto por la naturaleza y la tradición. La alianza entre el poder de la naturaleza y la generosidad de la tierra se sella con un riguroso método de elaboración que impone un largo periodo de crianza sobre lías. El resultado es un champán que simboliza la autenticidad y la tipicidad del terruño de Avenay Val D'Or.

Color

Amarillo dorado con reflejos cobrizos.

Aroma

La nariz es muy expresiva, con aromas de fruta madura como albaricoque, membrillo y ciruela, que luego dan paso a notas de cereza y avellana.

Sabor

Fresco en boca, expresa notas de melocotón y ciruela, con un final de fruta confitada. Champagne de personalidad potente y generosa.

Maridaje

Excelente para tomar frío como aperitivo. También combina bien con la cocina agridulce, como el pato a la naranja y el solomillo de cerdo con peras caramelizadas.

Entrantes
Pescado
Crustáceos

Características

Nombre Gabriel Pagin Fils Champagne 1er Cru Carte d'Or Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Clasificación AOC Champagne Premier Crus Blanc de Noirs Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Ubicación Avenay-Val-d'Or (Francia)
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente para tomar frío como aperitivo. También combina bien con la cocina agridulce, como el pato a la naranja y el solomillo de cerdo con peras caramelizadas.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Hachette
 
1 estrella - Vino de gran éxito N/A
xtraWine
88/100 
N/A
Gabriel Pagin Fils
De esta bodega:

Gabriel-Pagin Fils: una tradición familiar desde 1946, año de la primera vendimia de Roger Gabriel en su viñedo de Avenay Val d'Or. Este pueblo, habitado por 900 viticultores, está situado en el corazón de la región de Champaña, el Parque Natural Reg...

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