Feudi San Gregorio Dubl Esse Rosè Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato 2015

Feudi San Gregorio Dubl Esse Rosè Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato 2015

Dubl, 0,75 l - 12,50%
100% Aglianico

€ 32,13
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Campania - Italia
Rosado espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos rosados
Feudi San Gregorio Dubl Esse Rosè Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato 2015
Sólo las mejores uvas de los viñedos más apasionantes de la zona de Taurasi. Sin compromisos ni concesiones, mucho cuidado y atención de la vid a la botella para un vino de extraordinaria complejidad. Un enfoque visionario que comenzó hace más de 10 años y que ahora ha alcanzado su declinación esencial: en edición limitada y sin adición de licor de expedición. El vino espumoso único que refleja el gran potencial cualitativo del terruño irpiniano.

Perlaje

Efervescencia muy fina y persistente.

Color

Color oro rosa, brillante.

Aroma

Aroma que recuerda a pequeños frutos rojos, frambuesa y guinda, luego níspero, mazapán y galletas de jengibre.

Sabor

En boca es acogedor pero austero, recuperando las sensaciones olfativas de fruta y especias, con un final cálido, seco, redondo y muy persistente.

Maridaje

Marida muy bien con marisco a la catalana, sabrosos pescados al horno, platos principales de carne blanca como el conejo perfumado con tomillo y con quesos semicurados. También es perfecto para toda la comida.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco
Vegetariano

Características

Nombre Feudi San Gregorio Dubl Esse Rosè Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato 2015
Tipo Rosado espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación VSQ
Año 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Aglianico
País
Región Campania
Crianza 48 meses sobre lías en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Marida muy bien con marisco a la catalana, sabrosos pescados al horno, platos principales de carne blanca como el conejo perfumado con tomillo y con quesos semicurados. También es perfecto para toda la comida.
En oferta Precio Feudi San Gregorio Dubl Esse Rosè Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato 2015 € 32,13  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

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Descripción

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