Ferraris Opera Prima Ruche 2016
Nacido del amor que une a un abuelo con un nieto. Una nueva forma de interpretar el Ruchè, de la más alta calidad, dedicada a los paladares más exigentes. Para la creación de un producto excelente partimos del viñedo perfecto, Bricco della Gioia, una pequeña parcela donde suelo, exposición, microclima, máximo cuidado y selección en el viñedo son la espléndida combinación para producir un vino único e inimitable. En el corazón presenta un profundo y compacto tono rojo rubí con un inicial matiz granate en el borde. Desde la copa desprende una elegante madurez afrutada de pequeñas moras, zarzamoras, ciruelas secas y cerezas inmaduras que se entrelazan con notas de pétalos de rosa. A continuación surgen notas terciarias, conferidas por la crianza en madera, ya perfectamente amalgamadas a pesar de la relativa juventud del vino; se reconocen aromas mentolados, tabaco dulce y finas especias. La degustación confirma la calidad del vino insignia de la bodega; elegancia y finura armonizan con la potencia y la estructura, liberando sensaciones gustativas cálidas, suaves y persistentes, equilibradas entre la masa afrutada y el tanino fino. Esta "joya" reposa en la fabulosa y única bodega histórica excavada en la toba, que pertenece a la familia desde hace generaciones, a la espera de ser compartida en momentos únicos.