Enrico serafino alta langa brut 2013

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Enrico Serafino Alta Langa Brut 2013

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Enrico Serafino, 0,75 l - 12,50%
Chardonnay, Pinot Nero

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Piamonte - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Enrico Serafino Alta Langa Brut 2013

Made from Pinot Nero and Chardonnay grapes, this dry sparkling wine has been skilfully vinified and aged in the Enrico Serafino cellars according to the traditional metodo classico technique.

Color

Star-bright straw yellow.

Aroma

Subtle, harmonious and laced with yeastiness.

Sabor

Fine, lingering bead and attractively dry palate.

Maridaje

Excellent as an aperitif, ideal to drink through the meal.

Entrantes

Características

Nombre	Enrico Serafino Alta Langa Brut 2013
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación	DOCG Alta Langa
Año	2013
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	Chardonnay, Pinot Nero
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	Canale d’Alba (CN)
Vinificación	After soft-crushing, the grapes are fermented in stainless steel tanks at a controlled temperature. The prise de mousse is obtained by the classic method of refermentation in bottle.
Crianza	In bottle for 36 months.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Excellent as an aperitif, ideal to drink through the meal.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	89/100	89/100	2013
James Suckling	90/100	90/100	2016
James Suckling	88/100	88/100	2014

Enrico Serafino

De esta bodega:

La Cantina Enrico Serafino se fundó en 1878 en Canale d'Alba, en el corazón de una de las zonas vinícolas más interesantes del Piamonte, el Roero. Fundada por Serafino Enrico, empresario y terrateniente, la bodega pronto se convirtió en una de las ...

Enrico Serafino

Piamonte

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Piamonte - Italia Blanco espumoso método champenoise brut

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