Emidio Pepe Pecorino 2017

Emidio Pepe Pecorino 2017

Emidio Pepe, 0,75 l - 13,50%
100% Pecorino

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Precio 
Imposible de comprar

Abruzos - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Emidio Pepe Pecorino 2017
Variedad de uva autóctona de la región de Las Marcas, especialmente extendida en la zona del Piceno, Pecorino es la última incorporación a la familia Pepe. El resultado es un vino de gran profundidad y tacto, cuya crianza en cemento parece suavizar sus rasgos más punzantes.

Color

Amarillo pajizo intenso.

Aroma

Notas florales y afrutadas con toques herbáceos.

Sabor

Vivo, largo y multifacético, con gran equilibrio. Cierra con un final inolvidable y persistente.

Maridaje

Excelente como aperitivo, también con sopas de verduras.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado blanco
Vegetariano

Características

Nombre Emidio Pepe Pecorino 2017
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación IGT Colli Aprutini
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Pecorino
País Italia
Región Abruzos
Ubicación Torano Nuovo (Téramo)
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente como aperitivo, también con sopas de verduras.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Vinous
91/100 
2017
xtraWine
93/100 
2017
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2020
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2020
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2020
Wine Spectator
92/100 
2016
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2015
Vitae AIS
 
4 vides - Uno de los mejores vinos que existen 2015
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2014
Wine Spectator
92/100 
2014
Wine Spectator
91/100 
2012
Emidio Pepe
De esta bodega:

El arte de elaborar vino en la Bodega Pepe se ha transmitido de padres a hijos durante cuatro generaciones. En 1899, el fundador de la familia, Emidio Pepe, ya era conocido por su excelente vino elaborado con las uvas frescas de las colinas de Torano...

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