| Clima |
Altitud: 700-800 m. s.n.m. |
| Composición del terreno |
Caliza ligeramente compacta |
| Núm. plantas por hectárea |
1600-2500 |
| Vendimia |
Primeros diez días de septiembre |
| Vinificación |
Las uvas fueron despalilladas, estrujadas y maceradas durante 6 horas antes de ser prensadas el día de la recepción, por la noche, aprovechando las bajas temperaturas. El mosto se trasegó durante 24 horas y fermentó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. |
| En oferta |
Precio El Perro Verde Rueda Verdejo 2022 € 12,11
sin IVA
|