Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2020
Spätlese en alemán significa "retraso elegido". Tiene más riqueza y cuerpo que el Kabinett porque las uvas maduran durante una semana más o varias más. El tiempo adicional en la vid permite un mayor desarrollo del sabor y el aroma, lo que Ernst Loosen denomina "maduración aromática".