Dos Almas Pinot Nero Gran Reserva Casablanca 2018

Dos Almas Pinot Nero Gran Reserva Casablanca 2018

Dos Almas, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

€ 11,20
Precio sin IVA
Agotado

Casablanca Valley - Chile
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Dos Almas Pinot Nero Gran Reserva Casablanca 2018

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Aroma

Aromas de cereza y frutos rojos como fresasy frambuesas junto con notas especiadas y un toque de vainilla.

Sabor

Con cuerpo y buena acidez, con taninos suaves. Notas de frutos rojos, vainilla y especias.

Maridaje

Con pescado graso, pasta y carne blanca.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Aves
Cerdo

Características

Nombre Dos Almas Pinot Nero Gran Reserva Casablanca 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación N/A
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Casablanca Valley
Ubicación La Florida (Chile)
Composición del terreno Suelo arcilloso y arenoso.
Vendimia Recolección nocturna del 20 al 25 de marzo.
Vinificación Maceración en frío durante 7 días para extraer el color y los aromas de los hollejos. Fermentación a una temperatura controlada en depósitos abiertos a una temperatura de 22-26 °C para extraer color, aromas y taninos.
Crianza 10 meses en roble francés (40%) y en depósitos de acero inoxidable (60%)
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con pescado graso, pasta y carne blanca.
En oferta Precio Dos Almas Pinot Nero Gran Reserva Casablanca 2018 € 11,20  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
90/100 
2018
xtraWine
93/100 
2018
Decanter
93/100 
2015
Dos Almas
De esta bodega:

Comenzaron su viaje, fieles a su visión de crear conexiones entre personas y lugares a través del vino. Su viaje estuvo guiado por el deseo de promover la biodiversidad y la riqueza cultural de las regiones vinícolas del mundo, y encontraron en Chile...

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